ผัดบะหมี่หวังเจา

ผัดบะหมี่หวังเจา

ส่วนประกอบ

1. ซุปโปรแทสเซียม
2. บะหมี่เส้นผัดแห้ง (บะหมี่ที่ไม่มีไข่เป็นส่วนประกอบ)
3. ข้าวโพดอ่อนหั่น
4. แครอทขูด
5. เห็ดหอมตุ๋นหั่น
6. ถั่วงอก
7. ผักกวางตุ้งหั่นประมาณ 1 นิ้ว
8. ซีอิ้วขาว

วิธีทำ

1. ตั้งน้ำสะอาดให้เดือดลวกบะหมี่
2. นำน้ำซุปโปรแทสเซียมใส่กระทะตั้งไฟให้เดือด
3. ใส่เห็ดหอม ข้าวโพด ผักกวางตุ้ง พอผักใกล้จะสุกใส่บะหมี่ที่ลวกแล้วลงไปตามด้วยแครอทขูด ถั่วงอก ใบกวางตุ้งและปรุงรสด้วยซีอิ้วประมาณ 1 ช้อนชา เสร็จแล้วตักใส่จานรับประทานเป็นอาหารจานเดียว