แกงเขียวหวาน

แกงเขียวหวาน

ส่วนประกอบ

1. กะทิข้าวโพด
2. มะเขือเปาะ, มะเขือพวง หรือมะเขือยาว
3. ใบโหระพา
4. ใบมะกรูด
5. เห็ดหอมหรือลูกชิ้นเห็ดหอม
6. ดอกกะหล่ำ
7. แครอท
8. พริกชี้ฟ้าแดง
9. น้ำซุปโปรแทสเซียม
10. พริกแกง
11. ซีอิ้วขาว

วิธีทำ

1. นำพริกแกงละลายในน้ำซุปโปรแทสเซียมตั้งไฟให้เดือด ใส่ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
2. ใส่เห็ดและใส่ของที่สุกยากเข้าไปก่อน เช่น แครอท จากนั้นตั้งให้เดือด ชิมรส
3. ใส่มะเขือเปาะทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาที แล้วใส่กะทิข้าวโพด ชิมรสตามชอบ
4. ใส่ใบโหระพาและพริกชี้ฟ้าแดง ตักใส่ชามเสริฟ

แสดงความคิดเห็น

Filtered HTML

  • To post pieces of code, surround them with <code>...</code> tags. For PHP code, you can use <?php ... ?>, which will also colour it based on syntax.
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • You may quote other posts using [quote] tags.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Lines and paragraphs break automatically.

Comment Input

  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Allowed HTML tags: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <p> <img> <center> <font> <u> <br/>
  • Lines and paragraphs break automatically.

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.