สาหร่ายสอดไส้

ส่วนผสม

 

-          สาหร่ายแผ่นวากาเมะ 2 แผ่น

-          ข้าวกล้องสุก 1 ถ้วยตวง

-          เห็ดหอมหั่นลูกเต๋าเล็กๆ 5 ดอก

-          เห็ดฟางหั่นเล็กๆ 10 ดอก

-          แครอทหั่นเล็กๆ 1 ช้อนโต๊ะ

-          ข้าวโพดฝานละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ

-          รากผักชี กระเทียม และพริกไทยเผ็ดโขลกให้ละเอียด

 

เครื่องปรุง

 

-          เกลือทะเล 1 ช้อนชา

-          น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา

-          ซีอิ้ว 1 ช้อนชา

 

 

วิธีทำ

 

  1. ผสมทุกอย่างที่เตรียมไว้คลุกให้เข้ากัน
  2. ห่อด้วยสาหร่ายวากาเมะ
  3. นำไปนึ่ง สุกแล้วยกลงทานได้เลย